Informations de base
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sauce rapide
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Sauce au potiron
Posted on novembre 1, 2015 | Aucun commentaireTweet Une sauce qui crée toujours la surprise. Très parfumée, elle accompagnera les viandes blanches aussi bien que les poissons. Pour 4 personnes Préparation 20 min Ingrédients Beurre: 1 cuillerée à […] -
Sauce froide au basilic et citron façon pesto
Posted on septembre 6, 2014 | Aucun commentaireTweet Vite fait, bien fait! Pour napper du poisson, de l’agneau, une viande blanche… Délicieux! Pour 4 personnes Préparation: 10 min Ingrédients Feuilles de […] -
Laquage a la clémentine
Posted on février 27, 2013 | 4 commentairesTweet Une recette originale et savoureuse pour laquer et caraméliser les viandes. Patrice fidèle internaute gourmet l’a réalisé suite aux bons conseils de Anne […] -
Sauce aux échalotes
Posted on février 25, 2013 | Aucun commentaireTweet Une compotée d’échalotes en sauce… Tout simplement délicieux! Pour 4 personnes (env. 4 dl) Préparation: 15 min Ingrédients Beurre: 2 cuillerées à soupe […] -
Sauce aux truffes
Posted on novembre 20, 2012 | 2 commentairesTweet Pour 4 personnes Préparation : 20 min Ingrédients Sucre: 2 cuillerées à soupe Eau: 3 cuillerées à soupe Fond de veau du commerce: 2,5 dl Maïzena: 1 cuillerée à […] -
Sauce asiatique aigre-douce
Posted on novembre 8, 2012 | 2 commentairesTweet Pour accompagner du canard, de la viande blanche ou des poissons… Recette ultra rapide! Pour 4 personnes Préparation: 10 min Ingrédients Miel: 3 cuillerées à soupe Jus de fruit […]