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Cerf
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Noix de cerf cuisson basse température
Posted on juillet 7, 2011 | 9 commentairesTweet Pour 4 à 6 personnes Cuisson basse température : 1 h 15 min environ Température à cœur: 60°C Ingrédients Noix de cerf (env. […] -
Médaillons de cerf cuisson basse température
Posted on juillet 7, 2011 | 4 commentairesTweet Pour 4 personnes Cuisson basse température : 50 min environ Température à cœur: 60°C Ingrédients Médaillons de cerf (env. 80 g/pièce): 8 Huile ou beurre à rôtir: 2 cuillerées à […]