Chevreuil
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![Tweet Pour 4 à 6 personnes Préparation: 15 min Cuisson basse température : environ 1 h 15 min Température à cœur: 60°C à cœur Ingrédients Selle de chevreuil (env. 1.5 […]](https://www.cuisinebassetemperature.com/wp-content/uploads/2012/11/Basse-temperature-chevreuil-selle-115x115.jpg "Selle de chevreuil cuisson basse température")
Selle de chevreuil cuisson basse température
Posted on novembre 14, 2012 | Un commentaireTweet Pour 4 à 6 personnes Préparation: 15 min Cuisson basse température : environ 1 h 15 min Température à cœur: 60°C à cœur Ingrédients Selle de chevreuil (env. 1.5 […] -
![Tweet Pour 8 à 10 personnes Rôtissage : 10 min Cuisson basse température : 4 h 15 min env. (60 °C à cœur) Ingrédients Cuissot de chevreuil (env.2,5 kg): 1 Baies de genièvre écrasées: […]](https://www.cuisinebassetemperature.com/wp-content/uploads/2012/10/CHEVREUIL-CUISSOT-R-115x115.jpg "Cuissot de chevreuil cuisson basse température")
Cuissot de chevreuil cuisson basse température
Posted on octobre 16, 2012 | 9 commentairesTweet Pour 8 à 10 personnes Rôtissage : 10 min Cuisson basse température : 4 h 15 min env. (60 °C à cœur) Ingrédients Cuissot de chevreuil (env.2,5 kg): 1 Baies de genièvre écrasées: […] -
![Tweet Pour 4 à 6 personnes Cuisson basse température : 1 h 15 min environ Température à cœur: 60°C Ingrédients Noix de chevreuil (env. 400 g/pièce): 2 Huile ou beurre à […]](https://www.cuisinebassetemperature.com/wp-content/uploads/2011/07/Cuisson-basse-temperature-chevreuil-115x115.jpg "Noix de chevreuil cuisson basse température")
Noix de chevreuil cuisson basse température
Posted on juillet 7, 2011 | Aucun commentaireTweet Pour 4 à 6 personnes Cuisson basse température : 1 h 15 min environ Température à cœur: 60°C Ingrédients Noix de chevreuil (env. 400 g/pièce): 2 Huile ou beurre à […] -
![Tweet Pour 4 personnes Cuisson basse température : 50 min environ Température à cœur: 60°C Ingrédients Médaillons de chevreuil (env. 80 g/pièce): 8 Huile ou beurre […]](https://www.cuisinebassetemperature.com/wp-content/uploads/2011/07/CHEVREUIL-MEDAILLON-R-115x115.jpg "Médaillons de chevreuil cuisson basse température")
Médaillons de chevreuil cuisson basse température
Posted on juillet 7, 2011 | Un commentaireTweet Pour 4 personnes Cuisson basse température : 50 min environ Température à cœur: 60°C Ingrédients Médaillons de chevreuil (env. 80 g/pièce): 8 Huile ou beurre […]
