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foie gras mi cuit
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Terrine de foie gras mi-cuit aux morilles cuisson basse température
Posted on décembre 15, 2014 | 2 commentairesUn bouquet de saveur! La terrine de foie gras devient INRATABLE et FACILE… avec quasiment aucune de perte de gras à la cuisson! Pour 1 terrine de 500 gr env. […] -
Terrine de foie gras mi-cuit aux épices « Pain d’épices » cuisson basse température
Posted on décembre 15, 2014 | 10 commentairesDes saveurs qui fleurent bon Noël! La terrine de foie gras devient INRATABLE et FACILE… Avec quasiment aucune de perte de gras à la cuisson! Pour 1 terrine de 500 […] -
Terrine de foie gras mi-cuit aux abricots cuisson basse température
Posted on novembre 29, 2012 | 2 commentairesLa terrine de foie gras devient INRATABLE et FACILE… avec quasiment aucune de perte de gras à la cuisson! Pour 1 terrine de 500 gr env. Cuisson basse température : […] -
Terrine de foie gras mi-cuit au piment d’espelette cuisson basse température
Posted on novembre 29, 2012 | 2 commentairesLa terrine de foie gras devient INRATABLE et FACILE… avec quasiment aucune de perte de gras à la cuisson! Pour 1 terrine de 500 gr env. Cuisson basse température : […] -
Terrine de foie gras mi-cuit à la vanille cuisson basse température
Posted on novembre 27, 2012 | 9 commentairesLa terrine de foie gras devient INRATABLE et FACILE… avec quasiment aucune de perte de gras à la cuisson! J’ai découvert cette délicieuse association du foie gras et de la […] -
Terrine de foie gras mi-cuit aux pruneaux cuisson basse température
Posted on novembre 27, 2012 | Aucun commentaireLa terrine de foie gras devient INRATABLE et FACILE… avec quasiment aucune de perte de gras à la cuisson! Pour 1 terrine de 500 gr env. Cuisson basse température : 35 […] -
Terrine de foie gras mi-cuit nature, en cuisson basse température
Posted on novembre 26, 2012 | 24 commentairesLa terrine de foie gras devient INRATABLE et FACILE… avec quasiment aucune de perte de gras à la cuisson! Pour 1 terrine de 500 gr env. Cuisson basse température : 35 min Préparer au […] -
Terrine de foie gras mi-cuit à la crème de whisky et aux noix cuisson basse température
Posted on novembre 24, 2012 | 2 commentairesLa terrine de foie gras devient inratable et facile! Le moelleux du foie gras, le croquant de la noix, la douceur de la crème de whisky… Pour 1 terrine de […] -
Foie gras entier confit dans la graisse de canard cuisson basse température
Posted on novembre 23, 2012 | 4 commentairesPour 4 à 6 personnes Cuisson basse température : 11 min Préparer au moins 3 jours à l’avance Ingrédients Foie gras cru 1er choix extra (env. 500 g/pièce): 1 Sel: 1 […]
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